Mory Sacko: Gastcurator van See All This’ jubileumeditie

Cooking is Caring

Toen Mory Sacko voor president Macron kookte op een Summit in Montpellier, schreef de Franse pers over hun geliefde chef: ‘Hij is beter dan een politicus in het bevorderen van saamhorigheid.’ Dat mag een mooie eerste zin zijn om én de Parijse chef te introduceren én de verleidelijke kracht van goed eten: het tot elkaar brengen van mensen.

Mory Sacko
Fig 1. Mory Sacko, foto: Tarek Mawad

Mory Sacko is een van de meest gevierde jonge chefs van Frankrijk, geprezen om zijn revolutionaire fusie van lokale Franse producten met Afrikaanse recepten en Japanse smaken. Sacko, die kookte voor onder anderen Omar Sy, Naomi Campbell, Timothée Chalamet en president Emmanuel Macron, werd in 2023 uitgeroepen door Time Magazine tot een van de 100 ‘Next Generation Leaders’.

Lees hier de column van Nicole Ex over haar eerste ontmoeting met Mory Sacko.

Speciaal voor de lancering van onze mijlpaaleditie #40 ‘Cooking is Caring’ en ons 10-jarig jubileum komt Sacko naar Amsterdam voor The Dinner Party – een winters culinair diner en samenzijn – op zaterdag 6 december!

The Dinner Party
Zaterdag 6 december, 18.00 uur
Felix Meritis, Keizersgracht 324, Amsterdam

Lees meer over het evenement op 6 december en reserveer je plek.

Recente verhalen