Quintosapore | Tomaten- en Chilijam

Deze zoet-pittige jam is de perfecte begeleider van een kaasplank, sandwiches en doet het ook uitstekend als dip. Door Quintosapore bereid met de rijpste tomaten en een zorgvuldig samengestelde mix van chilipepers en specerijen.

Details:
Ingrediënten: tomaten, rode ui, rietsuiker, witte wijnazijn, appels, chilipeper, gember, tamari-sojasaus, extra vierge olijfolie, chipotle, kaneel, steranijs
Inhoud: 110 g

Quintosapore is een bijzonder landbouwproject in het groene landschap van Umbrië. Hier wordt gewerkt in nauwe samenwerking met de natuur, met aandacht voor bodem, biodiversiteit en het ritme van de seizoenen – om voedsel te laten groeien zoals het bedoeld is.

Het familiebedrijf wordt gerund door de tweelingbroers Ale en Nic, samen met een betrokken team van jonge boeren. Vanuit een natuurgedreven visie bouwen zij aan een bloeiende gemeenschap, waarin zorg voor de aarde en voor elkaar centraal staat.

Opmerking:
Dit is een seizoensproduct, het wordt in juni geleverd.