BLOG

Tips Tokyo | 5 culturele en culinaire hotspots

Door Axel Rüger | april, 2018

Tot op de dag van vandaag oefent Japan een magische aantrekkingskracht uit op kunstenaars en fijnproevers, vertelt Axel Rüger, directeur van het Van Gogh Museum, waar nu de tentoonstelling Van Gogh & Japan te zien is. Hier deelt Rüger zijn culturele en culinaire hotspots in Tokyo.

Gonpachi

‘Een absolute beleving. Het restaurant is groot, maar door vele nisjes is Gonpachi eerder intiem dan massaal. De bediening is vlekkeloos, zoals je die alleen in Japan aantreft, en het eten subliem. De legendarische vechtscène uit Kill Bill: Vol. 2 tussen Uma Thurman, een leger tegenstanders, griezelige schoolmeisjes en Lucy Liu is hier opgenomen.’

Mori Art Museum

‘Onverwachte plek voor een museum: op de 52e verdieping van de Mori Tower, in Roppongi Hills. Het museum toont voornamelijk moderne kunsttentoonstellingen met nadruk op mode, architectuur, design, fotografie en video. Bezoek aan de giftshop is een absolute must.’

 

Hakone Open-Air Museum

‘Deze beeldentuin doet denken aan ons eigen Kröller-Müller Museum en heeft een waanzinnig uitzicht op het nabijgelegen Tokyo. De combinatie van prachtige uitzichten en de collectie beelden (waaronder Picasso) is uniek. Hakone is heel makkelijk te bereiken vanuit Tokyo met een efficiënt treintje, je verwacht natuurlijk niets anders in Japan.

Ukai Toriyama

‘Dit is de traditionele kaiseki dinerervaring – met ontelbaar veel gangen. Gezeten op authentieke tatami-matten in een eeuwenoude Japanse herberg word je door geisha-achtige serveersters getrakteerd op een stroom kunstwerkjes van de Japanse haute cuisine. Omgeven door de bossen buiten Tokyo, op de berg van Takaosanguchi.’

Omotesando

De meest elegante winkelstraat van Tokyo met alle grote modemerken. Maar nog veel interessanter is de architectuur van de verschillende gebouwen – een fantastisch who is who van de internationale architectuurwereld.’


Voor nog meer tips, zie het nieuwste nummer van See All This magazine.

Reacties op Tips Tokyo | 5 culturele en culinaire hotspots

L.pomper
Helaas, zitten we dan in Tokyo en is het Mori museum dicht! En naast de genoemde super dure en luxe restaurants kan je hier op vele plaatsen goed eten.De bediening is super.En als je prachtig ingerichte winkels en prachtig geklede winkelpersoneel wil zien, inderdaad, ga naar Ginza Ometozando).we vonden The Tokiyo International Forum heel mooi
marvel
De foto bij het Mori Art Museum lijkt in Berlijn genomen te zijn
laat een reactie achter

Uw beoordeling