Serving plate OER 3 — Large

In haar keramiekstudio in Amsterdam-Noord, maakt Marjoke de Heer uitzonderlijk mooie borden en objecten van eigen bodem. Chefs wereldwijd roemen haar werk als de beste ondergrond voor hun sensationele creaties. Complete serviezen kunnen ze bij haar niet kopen; het werk van De Heer verzamel je, een bord per keer, als je gelukt hebt.

Elk bord is uniek en gemaakt op de draaischijf van klei uit de polder bij Amsterdam en recycleklei. Het glazuur is even bijzonder: haar houtasglazuur bestaat voor de heeft uit 50% houtas van Amsterdams snoeihout.

In de vaktermen heet haar keramiek gereduceerd steengoed. Ze zijn op hoge temperatuur gestookt,  sterk, voedselveilig en geschikt voor in de afwasmachine. 

Diameter circa 27 cm.