Pre-order: No. 40 - Winter 2025/2026
Tijdschrift
Product: Pre-order: No. 40 - Winter 2025/2026
We vieren 10 jaar See All This met een feestelijke editie over eten: Cooking is Caring. Een nummer over hoe eten ons verbindt dwars door grenzen, culturen en keukens heen. Gastcurator is niemand minder dan een jonge Parijse Michelin-sterrenchef Mory Sacko. Hij neemt ons mee in zijn wereld en schrijft een feestelijk menu voor.
Elke pagina verkent de eetcultuur vanuit een ander perspectief: gerenommeerde wetenschapper Louise O. Fresco vertelt een korte geschiedenis van onze voedselketen aan de hand van één iconisch gerecht (de pizza), de legendarische Islington Twins keren terug met hun wijze voedingslessen, schrijver Jessica Collins vertelt over de onvergetelijke dinner parties van kunstenaars en uit haar eigen jeugd, chefs van over de hele wereld delen hun ultieme favorieten, en zoals altijd is er een rode draad van kunst en natuur.
Het nummer verschijnt vanaf 6 december.
