Pre-order: No. 40 - Winter 2025/2026
Tijdschrift
Product: Pre-order: No. 40 - Winter 2025/2026
See All This viert haar 10-jarig bestaan met een feestelijk nummer over eten: See All This #40, Cooking is Caring, dat begin december verschijnt. Een nummer over hoe het delen van een maaltijd ons verbindt dwars door grenzen, culturen en keukens heen. Gastcurator is niemand minder dan een jonge Parijse Michelin-sterrenchef Mory Sacko. Hij neemt ons mee in zijn wereld en schrijft een feestelijk menu voor.
Elke pagina verkent eetcultuur vanuit een ander perspectief: wetenschapper Louise O. Fresco vertelt een korte geschiedenis van onze voedselketen aan de hand van één iconisch gerecht (de pizza), The Twins keren terug met hun wijze voedingslessen, chefs van over de hele wereld delen hun ultieme favorieten. En zoals altijd is er een rode draad van kunst, de watertandende soort én, natuurlijk, van de kunst van het hosten. Bon appétit!

